Summer Social
Sommerkampanje - 7 retter - 545
Utforsk vår spennende nye Summer Social-meny! Vi tilbyr 7 deilige retter til kun 545,- per person, skapt for å nytes under de lyse sommerkveldene. La deg friste av sesongens beste smaker og opplev en uforglemmelig kulinarisk reise hos Keyser Social.
Kampanjen gjelder fra mandag til lørdag frem til 7. september.
Forret
Tunfisk – Ponzu – Reddik
Tynt skivet tunfisk, med ponzu-yuzu soyasaus. Serveres med fersk reddik & sakuraurter.
Fisk, Sulfitter, Soya, Sesam
Keyser bao – Andeconfit – Hoisin
Dampet bao med fyll av hoisinkaramellisert andeconfit. Serveres med syltet løk & sprø vårløk.
Hvete, Egg, Sulfitter, Soya, Hvitløk
Tom-yam – Østerssopp – Kaffir lime
Thailandsk tom-yam suppe basert på kokosmelk, kaffirlimeblader & galanga. Serveres med østerssopp & fersk chili.
Sulfitter, Soya, Hvitløk, Sesam, Selleri
HOVEDRET
Kylling – Appelsin – Teriyaki
Ovnsglassert kyllinglår med hjemmelaget teriyaki- & appelsinsaus. Serveres med Nam-Jim marinert rødkål.
Soya, Sulfitter, Soya, Hvitløk, Sesam
Nasi goreng – Søt soyasaus – Chili
Indonesisk stekt ris. Serveres med chili, sprø bønnespirer & søt soyasaus.
Sulfitter, Soya, Hvitløk
Pad Krapow – Broccolini – Thai basilikum
Broccolini a la Pad Krapow. Serveres i autentisk thailandsk saus laget av østerssaus, fiskesaus, soyasaus & hvitløk. Toppet med fersk thai basilikum.
Soya, Sulfitter, Bløtdyr, Fisk, Hvitløk, Sesam
Dessert
Woon katti – Kokos – Kirsebær
Thailandsk inspirert kokosnøttkrem. Serveres med ristet kokos & kirsebærsorbet.
Melk, Sulfitter