Mini Social
7 retter - 545
Utforsk vår Mini Social-meny! Vi tilbyr 7 smakfulle retter til kun 545,- per person, perfekt for deg med litt mindre sult. La deg friste av deilige smaker og opplev en uforglemmelig kulinarisk reise hos Keyser Social.
Gjelder fra mandag til onsdag i september og oktober
Forret
Sashimi – Kokosemulsjon – Kataifi
Sashimi servert med grønn olje, kokosemulsjon & ponzu. Toppet med sprø kataifi.
Fisk, Soya, Egg
Gyoza – Grønn karri – Sitrongress
Sprø svine-gyoza med tørket grønn karri. Servert med en saus av kokos, sitrongress & gressløk.
Hvete, Fisk, Sesam, Egg
Tom yum-suppe – Ristet chiliolje – Bøkeskjell
Sterk tom yum-suppe laget med ristet chiliolje for ekstra varme & toppet med syltede bøkeskjell for en frisk, umami-rik vri.
Fisk, Soya
HOVEDRET
Lotusrot – Grillet kylling – Estragonsaus
Grillet, saftig kylling servert med thailandsk grønn karri & estragonsaus. Toppet med fritert lotusrot & fersk estragon.
Fisk
Pak choi – Ristede peanøtter – Hokkaido-gresskar
Hvitløksstekt pak choi servert på en puré av hokkaido-gresskar. Toppet med sprø peanøtter og hvitløkscrumble.
Peanøtter, Melk
Congee – Cashew – Saflor
Jasminris dampet i kyllingkraft, ingefær & saflor. Toppet med sprø cashewnøtter & fritert løk.
Cashewnøtter
Dessert
Matcha tiramisu – Pærer – Mandel
Ladyfingers dyppet i matcha & mandelsirup, lagvis med kremet fyll & toppet med søtsyltede pærer.
Egg, Melk, Mandler