Fra og med 7. november 2025 til og med 12. januar 2026 kan du nyte Bassos populære julemenyer.
Vi har satt sammen tre forskjellige menyer som alle serveres i beste «social dining»-stil, klare til å deles.
Våre julemenyer må bestilles på forhånd. Send din forespørsel nå, og la oss gjøre din julefeiring uforglemmelig. Et selskap defineres som 9 personer eller flere. Alle i selskapet må velge samme meny.
Pallotte laget med pecorino og egg. Serveres med pimentoemulsjon og sprø bacon.
Sprø pasta servert med en krem av sort trøffel og ricotta, revne bakte valnøtter og honning.
Hjemmelaget gravlaks med frisk sitronkremost. Servert med sprø kjeks laget med solsikkefrø & dill.
Tartar av kalve-innerlår blandet med olivenolje, havsalt, sort pepper og lagret parmesan. Serveres i en skål med fermentert chiliemulsjon, crumble av ristede pistasjnøtter og syltet løk.
Pisket ricottakrem med sitron og fersk persille, servert med krydret soltørket tomat og røkt chilichutney. Serveres med hjemmelaget salt focacciabrød.
Kremet zuppa toscana laget med kylling & søt mais. Servert med karamellisert selleri & orzo-pasta.
Silkemyk risotto laget med italiensk kremost, svart pepper, hvitvin og trøffel. Serveres med syltet bøkesopp.
Tartar av yellowfin tunfisk servert med kremet cæsardressing, basilikumolje og sprøstekt capelli-pasta.
Karamellisert kongesopp, servert med en salt-sur kapers- og sitronsmør på toppen av en dyp og smaksrik gresskarpuré.
Sprø, langtidsstekt svinenakke servert med glasur av fermentert pepper, syltet rips, sprøstekt svinekjøtt og ferske urter.
Italiensk "øre-pasta" servert med en kremet saus av hvitløk, persille og sitron. Toppet med sprø pancetta.
Hjemmelaget italiensk stracciatella på en seng av ferske tomater og syltede San Marzano-tomater. Toppet med røkt salt, basilikumolje og ferske basilikumblader.
Olivenoljekake servert med kremet mascarponemousse, kaffeis, kakao- og havre-crumble.
OBS! Et selskap defineres ved 9 personer eller flere. Hele selskapet skal velge samme meny.
Alt du ser på de forskjellige selskapsmenyene er en del av menyen, dere skal derfor ikke velge mellom de forskjellige rettene, men bare velge den menyen som passer til deg og ditt selskap. Vi garanterer rikelig med mat, i tillegg til mange forskjellige smaksopplevelser – det er noe for enhver smak!
Allergener
Alle våre selskapsmenyer kan tilpasses pescetarisk, vegetarisk og vegansk, og vi tar også hensyn til ulike allergener.
Storgata 10
0155 Oslo
Org.nr. 925 120 863
info@bassosocial.no
+47 81503284
Mandag – Torsdag: 16:00 – 20:30
Fredag: 16:00 – 21:00
Lørdag: 15:00 – 21:00
Søndag: 15:00 – 20:30
Mandag – Torsdag: 16:00 – 20:30
Fredag: 16:00 – 21:30
Lørdag: 15:00 – 21:30
Søndag: 15:00 – 20:30
Inspirasjon, invitasjoner og tilbud fra oss til deg.
We will get back to you