Vår social dining meny endres etter sesong, men er alltid inspirert av det italienske kjøkkenet. Med en naturlig respekt for våre norske røtter og ingredienser, får menyen en Nordisk twist. Kom litt tettere på Italia, og gled deg over en smaksreise gjennom italienske favoritter laget av nordiske råvarer.
Mandag – Søndag: 17.00 – 21.00
Mandag – Søndag: 17.00 – 21.00
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BASSO EXPERIENCE
Menyen består av 13 retter:
Snacks
Forrett
Mellomrett
Hovedrett
Dessert
Må velges av hele bordet
798 per person
Vinmeny
5 glass
748 per person
Drikkemeny
5 glass
748 per person
Alkoholfri meny
5 glass
580 per person
EXPLORE MENY
Menyen består av 10 retter:
Snacks
Forrett
Hovedrett
Dessert
Må velges av hele bordet
698 per person
Vinmeny
4 glass
598 per person
Drikkemeny
4 glass
598 per person
Alkoholfri meny
4 glass
455 per person
Snacks
Fresh ravioli – Artisjokk – Purreløk
Kamskjell – N’duja – Karse
Parmesan – Trøffel – Gressløk
FORRET
Focaccia – Tomat – Ricotta
Stekt kylling – Asparges – Olivenolje
Tartar – Sennep – Kapers
Mellemret
Kremet risotto – Erter – Parmesan
Kjøttboller – Tomat – Mascarpone
Mais – Fermentert hvitløk – Karse
HOVEDRET
Toscansk kylling – Peperonata – Hvitløk
Mafaldine – Svart pepper – Lagret parmesan
Stracciatella – Syltede tomater – Røkt salt
Dessert
Pistasj panna cotta – Nougatine – Sommerbær
Drikkevarer
Vin
Cuvage, Rosé Brut
1248
Fontanafredda, Alta Langa Brut Limited Edition
998
Casa Canevel, Prosecco Brut
138/
698
Canevel Spumanti, Prosecco Rosato
698
Barone Pizzini, Franciacorta Golf 1927 Brut
1098
Martinelli Fanciacorta Satèn
1498
Castello Banfi, Centine Rose, 2019
818
Fenocchio, Langhe Rosato, 2019
155/
758
La Guardiense, Janare Falanghina del Sannio, 2019
168/
798
San Gregorio, Greco di Tufo, 2019
768
Fenocchio, Roero Arneis, 2019
798
Ca´Del baio, Langhe Riesling, 2020
178/
868
Paolo Scavino, Langhe Bianco Sorriso, 2017
1148
Monte Maletto, Vino Bianco «Vecchie Tonneau», 2019
1288
Tenuta di Castellaro, Bianco Porticello, 2021
878
Tenuta di Castellaro, Bianco Promice, 2019
1248
Torre Mora Scalunera, Etna Bianco
848
Castello Banfi, Fumaio, 2019
838
Castello Banfi, Banfi La Pettegola Vermentino, 2019
868
Félsina, I Sistri Chardonnay, 2018
938
Ornellaia, Poggio alle Gazze dell´Ornellaia, 2018
1758
Querciabella, Querciabella batar, 2015
2078
Banfi, Centine Bianco
168/
768
Canoso, Verso Soave Superiore Classico
168/
768
Querciabella, Turpino, 2015
1508
Tenuta di Castellaro, Nero Ossidiana, 2017
1328
Judeka Vittoria, Frappato
158/
768
Felsina, Berardenga Chianti classico, 2020
168/
798
Castello Banfi, Centine Rosso, 2018
838
Castello Banfi, Rosso di Montalcino, 2018
1180
Castello Banfi, Brunello di Montalcino, 2015
1798
Gaja, Promis, 2018
1508
Gaja, Ca’marcanda, 2019
3728
Ornellaia, Le Volte dell’Ornellaia, 2019
1348
Poggio al Sole, Trittico, 2018
938
Tenuta di Castellaro, Rosso Ypsilon, 2018
958
Querciabella, Carmartina, 2012
2748
Tenuta II Poggione, Brunello di Montalcino 2016
1328
Tenuta II Poggione, Brunello di Montalcino Riserva 2015
1708
Les Crêtes, Pinot Nero
1448
Quintarelli, Primofiore, 2018
1508
Masi, Costasera Amarone Classico, 2015
1448
Speri Valpolicella, Classico Superiore Sant’Urbano
198/
1088
Serego Alighieri Possessioni Rosso, 2017
768
Cavalchina, Bardolino 2020
138/
688
Lugi Righetti, Valpolicella Ripasso, 2020
688
Gaja, Barbaresco 2017
5248
Valle Reale, Lupi Reali Montepulciano d’Abruzzo, 2019
668
Chiara Condello, Sangiovese di Predappio, 2016
1038
Chiara Condello, Predappio Ris. Le Lucciole, 2017
1708
Borgogno, Langhe Rosso Pinin, 2019
848
Borgogno, Barbera d’Alba, 2019
188/
898
Borgogno, NO NAME, 2016
1438
Ceretto, Barolo 2017
1928
Ceretto, Barbaresco 2019
1728
Cascina Castlet, Litina Barbera d’Asti, 2019
898
Gaja, Sito Moresco Langhe, 2018
1378
Elena Walch Ludwig, Pinot Nero
1895
Luigi Pira, Barbera d’alba 2019
1008
Luigi Pira, Barolo Marenco 2017
1708
Luigi Pira, Barolo Vignarionda 2017
1968
Marchesi di Barolo, Barbaresco 2016
1318
Paolo Scavino, Barolo 2017
1608
Paolo Scavino, Barolo Cannubi, 2017
2748
Ciabot Berton, Barolo 1961
1998
Reva Dolcetto d’Alba, 2018
948
Travaglini, II Sogno, 2015
2178
Stella & Mosca, Cannonau Riserva, 2018
1128
Sergio Degiorgis Moscato d’Asti
128/
768
Luigi Righetti, Recioto della Valpolicella Classico
678
Cocktails
Pink Hugo Spritz
168
Aperitivo Spritz
168
Limoncello Spritz
158
Torino Style
168
Basso Paradise
168
Italian Sour
168
Spicy Margarita
168
G&T
Malfy Limone
168
Malfy Rosa
168
Malfy Arancia
168
Beefeater
168
Plymouth
168
Skagerrak
188
Monkey 47
218
Espresso Martini
Original
168
Salted Caramel
168
Tiramisu
168
Fatøl
Birra Morreti
118
Flaskeøl
Founders All Day IPA
158
Samuel Adams
158
Hansa Lite
148
Heineken 0.0%
98
Brus
Coca-Cola
58
Coca-Cola Zero
58
Fanta
58
Sprite
58
Red Bull / Red bull Sugar free
58
Purezza Premium Water m. kullsyre
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