• Østers 3 stk.

  165,-

  Fersk østers m. grillet sitron & sjalottløk i epleeddik
  Fritert østers m. syrnet fløte, grønn olje & syltet agurk
  Fersk østers m. syltede rødbeter & pepperrot
  _{Allergener: Bløtdyr, Melk, Sulfit}

• Sjøkreps ravioli

  185,-

  Hjemmelaget ravioli m. sjøkreps, urteolje & sjøkrepssaus
  _{Allergener: Skalldyr, Melk, Hvete, Egg}
  

• KöD tartar

  195,-

  Klassisk rørt tartar på indrefilet m. pepperrotkrem, potet & karse
  _{Allergener: Melk}

• Okse carpaccio

  185,-

  Tynnskåret indrefilet fra Uruguay m. syltet perleløk, sprø krutonger, Cæsar dressing, ruccula & parmesan
  _{Allergener: Hvete, Melk, Malt, Selleri, Sennep, Fisk, Sulfitt} 

• Ribeye taco

  185,-

  Hjemmelaget sprø taco m. marinert ribeye, søt mangochutney, syrlig avokado krem & frisk koriander. Fåes også vegetarisk med syltede grønnsaker
  _{Allergener: Hvete, Melk, Sulfit, Egg}

• Grillet Frøya lakse carpaccio

  195,-

  Snargrillet frøya lakse carpaccio m. caesar krem, syrlig chimichurri, Vesterboten ost, frisk salat & focaccia crumble
  _{Allergener: Fisk, Melk, Hvete, Egg}

Striploin | Kornforet

• 250g. New York Strip

  385,-

  Argentina – Modnet min. 35 dager.

Ribeye | Kornforet

• 300g. Ribeye

  395,-

  Uruguay – modnet i min. 35 dager

• 400g. Ribeye

  485,-

  Uruguay – modnet i min. 35 dager

• 300g. Ribeye

  525,-

  Argentina – Modnet min. 35 dager

• 700g. “Cöte de KöD”

  825,-

  Uruguay – modnet i min. 35 dager
  Deles av 2 eller ta utfordringen alene
  (Forlenget tilbredningstid)

Indrefilet | KORNFORET

• 200g. Indrefilet

  395,-

  Uruguay – Modnet min. 35 dager

• 400g. Chateaubriand

  790,-

  Uruguay – Modnet min. 35 dager
  Deles av 2 eller ta utfordringen alene
  (Forlenget tilbredningstid)

• 200g Indrefilet – Black Angus – Grade USDA Prime

  750,-

  USA – Modnet min. 35 dager

Wagyu | MAIS- & KORNFORET

• 150g. Ribeye – Snowbeef

  850,-

  Japan – Grade 5A

Alternativer

• KöD Burger

  235,-

  200 g. hakkebiff m. grønt, cheddar & bacon.
  Dipp & valgfri fries følger med. 
  _{Allergener: Melk, Hvete, Egg}
  

• Sprø cajunkylling

  235,-

  Norsk frittgående kylling panert m. sprø flakes & cajun krydder, samt valgfri saus
  _{Allergener: Hvete, Egg}

• Grillet norsk laks

  240,-

  Flammegrillet norsk laks m. gulrot og kjørvel, servert m. sjøkrebs bisque
  _{Allergener: Laktose, Fisk, Sulfitter}
  

• KöD Tartar som hovedrett

  345,-

  Klassisk rørt tartar på indrefilet m. pepperrotkrem, potet & karse
  _{Allergener: Melk}

• Vegansk Polenta

  185,-

  Grillet polentabiff m. sopp og urter
  _{Allergener: Sulfitter}
  

Side orders

• Steak Fries à la KöD

  60,-

• Sweet Potato Fries

  65,-

• Pommes Royal – Fries m. trøffel & havsalt

  70,-

  _{Allergener: Kasjunøtter}

• Høstsalat

  65,-

  Bakte rødbeter & frisk salat vendt i balsamico m. ristst pistasje & ricotta krem
  _{Allergener: Melk, Sulfit, Pistasjenøtter}

• Corn ribs

  75,-

  Fritert mais m. hjemmelaget krydder, persille & hvitløkskrem
  _{Allergener:  Egg, Melk, Hvete}
  

• Norske tomater m. frisk mozzarella

  65,-

  Norske tomater fra norske historiske gårder 
  _{Allergener: Melk, Sennep, Kasjunøtter, Sulfitter}
  

• Fløtegratinerte poteter

  75,-

  m. grana padano & bacon
  _{Allergener: Melk}
  

• Smørsauterte marksopp

  60,-

  m. syltet perle løk & timian
  _{Allergener: Melk, Sulfitter}

Sauser

• Hjemmelaget bearnaise

  30,-

  Kremet saus på klarnet smør, syre & frisk estragon
  _{Allergener: Melk, Egg}

• Madagaskar peppersaus

  30,-

  Krydret saus med hele madagaskar pepperkorn smakt til med fløte
  _{Allergener: Melk, Sulfitter}

• Signatursaus – Portvin

  30,-

  Søtlig balansert nedkokt saus på portvin
  _{Allergener: Sulfitter}