17. Mai à la Basso Social

Bli med, når vi åpner dørene for en overdådig 17. Mai feiring på Basso Social 🇳🇴

Våre dyktige kokker står klare til å eksperimentere og lage 16 fantastiske retter, mens våre servitører og bartendere vil hjelpe til med noe godt i glasset!

Vi gleder oss til å feire dagen med dere!

Bestill bord på en av våre restauranter

17. Mai Meny

16 retter

998,- per person

Pre-snacks

Oliven - Hvitløk - Semolina

Hvete, Egg, Melk, Sennep, Sulfitt

Reker - Sitron - Sprø pasta

Skalldyr, Egg, Sennep, Sulfitt

Parmesan - Trøffel - Basilikum

Gluten, Egg, Melk, Sennep, Sesam, Sulfitt

Snacks

Fersk Ravioli - Mascarpone - Hasselnøtt

Melk, Sulfitt, Hasselnøtt

Potet - Baccala - Tomat

Fisk, Hvete, Melk, Sulfitt

Coppa di Parma - Rosmarin - Gressløk

Hvete, Egg, Sulfitt

Forrett

Focaccia - Tomat - Ricotta

Hvete, Melk, Sulfitt

Tartar - Sennep - Grappa

Egg, Melk, Mandler, Sulfitt

Cannellini - Trøffel - Brent Purre

Selleri, Melk, Sulfitt

Mellomrett

Kremet risotto – Asparges – Reddik

Melk, Selleri, Sulfitt

Kamskjell - Blodappelsin - Italiensk Honning

Bløtdyr, Selleri, Sulfitt

Broccolini - Pepperonata - Capelli

Melk, Hvete, Sulfitt

Hovedrett

Ribs - Gremolata - Røykte Mandler

Mandler, Sulfitt

Orecchiette Pasta - Ruccola - Parmigiano

Egg, Melk, Hvete, Pinjenøtter, Sulfitt

Stracciatella – Syltede tomater – Røkt salt

Melk, Sulfitt

Dessert

Hvit Sjokolade - Bringebær - Basilikum

Egg, Melk, Pistasjenøtter, Sulfitt